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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Bolo de Laranja...

O Bolo de Laranja é um dos mais feitos para o pequeno almoço, lanche ou ceia.
Eu adoro este bolo e gosto ainda mais quando acompanho este bolo simples com Chocolate quente.
É um bolo que se faz rapidinho e é sucesso garantido, só não terá sucesso quem não o fizer. :)
Para além de ser delicioso, faz lembrar a infância. Todas as cozinhas já tiveram um bolo de laranja e sempre que se faz, o cheirinho é irresistível.
Para o cozer, fiz a estreia da minha nova forma Trevo da Metalúrgica Bakeware Production, S.A.
Ficou ainda mais bonito! Só foi pena o dia estar cinzento e com um nevoeiro cerrado que só visto!

Ingredientes:
1 Laranja inteira (sumo e raspa)
4 ovos (claras em castelo)
200g açúcar
1 Iogurte grego OU 80g óleo (usei o iogurte)
300g farinha com fermento
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação: 
1. Retirar a casca e a parte branca da laranja e cortar esta em 4 partes.
Pulverizar a casca de laranja. 5Seg./Vel.7 Reservar
Deitar a laranja partida e programar 30Seg./Vel.7 Reservar.


2. Com o copo limpo, deitar as claras no copo, colocar a borboleta e programar 6Min./Vel.3 1/2. Retirar a borboleta e reservar.


 3. Deitar o sumo da laranja no copo e juntar o açúcar, o iogurte, os ovos e programar 2Min./37º/Vel.4


4.  Adicionar a farinha e programar 15Seg./Vel.3
5. Colocar a borboleta, juntar as claras em castelo e envolver alguns segundos.


6. Untar a forma Trevo com manteiga e farinha e verter o preparado.

7. Levar ao forno cerca de 45Min./180º
Desenformar e polvilhar com açúcar em pó.

 
Acompanhem A Metalúrgica Bakeware Porduction, S. A. no facebook A Metalúrgica e conheçam os seus produtos na loja online.
www.ametalurgica.pt
www.facebook.com/AMetalurgica
Loja Online

Bolo de Laranja...

O Bolo de Laranja é um dos mais feitos para o pequeno almoço, lanche ou ceia.
Eu adoro este bolo e gosto ainda mais quando acompanho este bolo simples com Chocolate quente.
É um bolo que se faz rapidinho e é sucesso garantido, só não terá sucesso quem não o fizer. :)
Para além de ser delicioso, faz lembrar a infância. Todas as cozinhas já tiveram um bolo de laranja e sempre que se faz, o cheirinho é irresistível.
Para o cozer, fiz a estreia da minha nova forma Trevo da Metalúrgica Bakeware Production, S.A.
Ficou ainda mais bonito! Só foi pena o dia estar cinzento e com um nevoeiro cerrado que só visto!

Ingredientes:
1 Laranja inteira (sumo e raspa)
4 ovos (claras em castelo)
200g açúcar
1 Iogurte grego OU 80g óleo (usei o iogurte)
300g farinha com fermento
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação: 
1. Retirar a casca e a parte branca da laranja e cortar esta em 4 partes.
Pulverizar a casca de laranja. 5Seg./Vel.7 Reservar
Deitar a laranja partida e programar 30Seg./Vel.7 Reservar.


2. Com o copo limpo, deitar as claras no copo, colocar a borboleta e programar 6Min./Vel.3 1/2. Retirar a borboleta e reservar.


 3. Deitar o sumo da laranja no copo e juntar o açúcar, o iogurte, os ovos e programar 2Min./37º/Vel.4


4.  Adicionar a farinha e programar 15Seg./Vel.3
5. Colocar a borboleta, juntar as claras em castelo e envolver alguns segundos.


6. Untar a forma Trevo com manteiga e farinha e verter o preparado.

7. Levar ao forno cerca de 45Min./180º
Desenformar e polvilhar com açúcar em pó.

 
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