Foi ontem que o meu pai fez 63 anos e como tal, eu fiz um bolinho. Simples, mas delicioso. Sabem quando imaginamos algo e depois sai outra coisa completamente diferente? Foi o caso Tinha pensado num bolinho só de chocolate, mas conforme desenformei…tenho que fazer mais qualquer coisinha. Saiu, então, um bolo gigante como a minha irmã lhe chamou quando o viu (...)
Pensavam que eu ia SÓ postar um texto acerca do dia do Blog e ficava por isso mesmo? Na na na…fiz esta delícia para festejar, para vos agradecer. Esta é para vós Ingredientes: 220g de leite 4 gemas 1 colher café de sal 100g açúcar 500g de farinha 100g de manteiga 10g de fermento fresco de padeiro Essência de baunilha chocolate (...)
Pensavam que eu ia SÓ postar um texto acerca do dia do Blog e ficava por isso mesmo? Na na na…fiz esta delícia para festejar, para vos agradecer. Esta é para vós Ingredientes: 220g de leite 4 gemas 1 colher café de sal 100g açúcar 500g de farinha 100g de manteiga 10g de fermento fresco de padeiro Essência de baunilha chocolate (...)
Gosto, gosto e gosto! As avelãs são uma das minhas perdições: como-as nos iogurtes, simples, faço bolos e biscoitos e hoje decidi inserir a avelã nesta deliciosa tarte. Fresquinha e doce q.b A avelã é um fruto saudável como todos os frutos secos. Contém nutrientes importantes, como vitaminas, minerais, proteínas, fibra e gorduras saudáveis, e adicionam aquele sabor especial aos pratos em que está incluída. (...)
Gosto, gosto e gosto! As avelãs são uma das minhas perdições: como-as nos iogurtes, simples, faço bolos e biscoitos e hoje decidi inserir a avelã nesta deliciosa tarte. Fresquinha e doce q.b A avelã é um fruto saudável como todos os frutos secos. Contém nutrientes importantes, como vitaminas, minerais, proteínas, fibra e gorduras saudáveis, e adicionam aquele sabor especial aos pratos em que está incluída. (...)
E eis que as bananas maduras passam a ter um final feliz cá em casa. Quando estas ficam mais tempo na fruteira, já não há quem lhes pegue. Pela primeira vez, decidi cortá-las ás rodelas e congelei-as, o resultado foi este: Ingredientes: 4 bananas cortadas em rodelas e congeladas 75gr açúcar 1 clara de ovo gotinhas de sumo de limão Preparação: (...)
E eis que as bananas maduras passam a ter um final feliz cá em casa. Quando estas ficam mais tempo na fruteira, já não há quem lhes pegue. Pela primeira vez, decidi cortá-las ás rodelas e congelei-as, o resultado foi este: Ingredientes: 4 bananas cortadas em rodelas e congeladas 75gr açúcar 1 clara de ovo gotinhas de sumo de limão Preparação: (...)
Uma das grandes dificuldades na educação alimentar das crianças está estritamente ligada aos legumes. E os espinafres nem sempre são bem aceites na hora da refeição. Espinafres e Hortelã? Num bolo? Que estranha combinação…pensam vocês Este meu bolo é, também uma homenagem á minha infância: quem não se lembra do Popeye? Talvez não fosse o melhor exemplo porque fumava cachimbo e comia espinafres em conserva. Ainda assim, a mensagem passava. Ou seja, comer legumes dava (...)
Uma das grandes dificuldades na educação alimentar das crianças está estritamente ligada aos legumes. E os espinafres nem sempre são bem aceites na hora da refeição. Espinafres e Hortelã? Num bolo? Que estranha combinação…pensam vocês Este meu bolo é, também uma homenagem á minha infância: quem não se lembra do Popeye? Talvez não fosse o melhor exemplo porque fumava cachimbo e comia espinafres em conserva. Ainda assim, a mensagem passava. Ou seja, comer legumes dava (...)
Pela primeira vez, faço um bolo no dia do World Baking Day. Hoje é um dia especial, e respondendo ao movimento internacional, que apela a todos, com ou sem experiência, a irem para a cozinha e com AMOR fazerem um bolo dedicado a alguém especial. A minha escolha recaiu num simples bolo de limão e morangos. Deixo-vos aqui o meu singelo contributo, para que o meu bolo também faça parte deste World Baking Day (...)
