Optar por mais vegetais e legumes numa refeição e reduzir o excesso de hidratos de carbono, optar por alimentos menos processados, apostar em refeições saborosas e deliciosas sem muito esforço, é do melhor!

Se dias há em que o tempo abunda para confecionar refeições mais elaboradas, outros há em que tem que ser algo que se confecione muito rapidinho. Rápido, mas saboroso e que nos cative logo no momento em que servimos.

Não temos que depositar os alimentos no prato...podemos embelezar um bocadinho, os olhos também comem! ;) E embelezar não tem que demorar propriamente muito...basta ser criativo!

Não sou perita em nutrição, mas com a informação que vamos absorvendo, aprendemos umas coisinhas. Vemos também tantas postagens de empratamentos simples e rápidos que depois nos sentimos tentados a reproduzir e a querer inventar com o que temos disponível. 

Gosto de transformar a minha mesa, numa mesa de um restaurante GOURMET, assim do tipo: GOURMET CHEZ-MOI! :D

Esta sugestão é uma refeição leve, que apesar de ser fresca é muito rica em sabores e aromas. É, capaz de nos fazer viajar para outro continente...a cada garfada!