Espuma de maçã…
O que seria da expressão “ a cereja no topo do bolo” se não fossem as gulodices!
E sinceramente, não há nada melhor do que terminar uma excelente refeição e ficar assim em…”ponto rebuçado”.
Para além disso, dizem que afastam todo o tipo de males![Sorriso]()
E sinceramente, não há nada melhor do que terminar uma excelente refeição e ficar assim em…”ponto rebuçado”.
Para além disso, dizem que afastam todo o tipo de males
Enfim, são aquelas tentações que por vezes não conseguimos e nem queremos resistir!
Para aqueles que adoram um bom geladinho, partilho aqui a confeção desta espuma de maçã, nada calórica, sem natas, pouco açúcar e muito saborosa…
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Ingredientes:
Para aqueles que adoram um bom geladinho, partilho aqui a confeção desta espuma de maçã, nada calórica, sem natas, pouco açúcar e muito saborosa…
Ingredientes:
130gr de açúcar
500gr de maçã congelada sem casca e em cubos
1/2 limão
1 clara de ovo
Preparação:
500gr de maçã congelada sem casca e em cubos
1/2 limão
1 clara de ovo
Preparação:
1. Colocar no copo o açúcar e pulverize 15seg./vel. 9
2.Juntar a maçã, o sumo do limão e programar 30seg./vel.5
3.Colocar a borboleta, a clara de ovo e programar 3min./vel. 3 1/2![PhotoGrid_1388696131020]( "PhotoGrid_1388696131020")
2.Juntar a maçã, o sumo do limão e programar 30seg./vel.5
3.Colocar a borboleta, a clara de ovo e programar 3min./vel. 3 1/2
Sugestão: Esta espuma é um gelado cremoso sem adição de natas. É um excelente acompanhamento para a delícia de chocolate ( receita, aqui: http://cristinatbernardo.blogspot.com/2014/02/delicia-de-chocolate.html ), por exemplo.
Dica: Podem adaptar esta receita a outros frutos: tangerina, frutos silvestres, morangos…