Goji Natur...Agricultura Biológica Alentejana!
Elas, as Bagas de Goji são um super alimento tibetano, mas hoje chegam a minha casa com todo o esplendor, qualidade certificada e de produção Alentejana.
Sim, no nosso país também existem belíssimos exemplares destas bagas, cuja origem se encontra na cordilheira dos Himalaias, que durante séculos se espalhou por todo o Tibet, China, Mongólia, Coreia e Japão.
Sim, no nosso país também existem belíssimos exemplares destas bagas, cuja origem se encontra na cordilheira dos Himalaias, que durante séculos se espalhou por todo o Tibet, China, Mongólia, Coreia e Japão.
Sabiam que o seu nome significa "Divino Agricultor"? Pois é...
E sabiam também que o seu consumo está associado na medicina Tradicional Chinesa a várias propriedades consideradas milagrosas para a saúde?
Temos tanto para aprender...
Temos tanto para aprender...
As Bagas Goji possuem um altíssimo teor em aminoácidos e antioxidantes, os quais as transformam num dos grandes "Super-Alimentos" dos nossos dias.
A Goji Natur nasceu em 2017 com a plantação de um pomar de Goji na Vila da Vidigueira, Distrito de Beja.
Um projeto que tem como base a criação e comercialização de bagas de Goji em fresco, que no mercado dos pequenos frutos é quase inexistente em Portugal, e também desidratam as mesmas que, desta forma sim, já existe no mercado Português, mas na maior parte das vezes oriundas da China com todas as coisas positivas e negativas que isso acarreta.
Especializada e focada na criação de um produto de excelência, toda a preparação da terra até à plantação, foi pensada com base na potencialização das plantas e também na preocupação ambiental, tendo a mesma certificação Biológica.
Para que a Goji Natur possa garantir o melhor fruto, pauta-se pelas práticas do Gobal G.A.P., seguindo um plano de produção, apanha e embalamento rigoroso.
Na exploração, os frutos são colhidos manualmente para a embalagem final e logo de seguida armazenados em câmara de frio, preservando a qualidade, consistência e o sabor.
No centro de selecção, é feito um rigoroso controlo de qualidade, permitindo assim obter um fruto uniforme e de elevada qualidade.
No centro de selecção, é feito um rigoroso controlo de qualidade, permitindo assim obter um fruto uniforme e de elevada qualidade.
Recebi, no meu doce lar alguns dos exemplares que são produzidos na Goji Natur.
Bagas de Goji Desidratadas BIO, as quais devido ao seu processo de desidratação permitem uma longa conservação, sempre com as suas principais qualidades preservadas;
Compota de Goji BIO, que tem o sabor de uma compota tradicional caseira associada ao poder deste super-alimento;
Geleia Picante de Goji BIO, uma receita surpreendentemente original e deliciosa, ideal para temperos e acompanhamento de queijos frescos.
Aconselho vivamente a compra destes produtos, os quais podem adquirir na Loja On-line da Goji Natur
Obrigada, Goji Natur!