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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Licor Dom Cristina, uma parceria…

A família Cristina produz o licor de Mel mais famoso de Portugal há 60 anos.
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Feito com a receita original do avô Oliveiros Cristina, com a dedicação com que o pai David Cristina conquistou inúmeros prémios e com a mesma motivação com que o filho David Cristina o continua a produzir.
A única diferença é que o licor perdeu o nome.
Perdeu o nome porque há trinta anos atrás, o avô Oliveiros Cristina faleceu antes de conseguir renovar o registo e quando o pai David Cristina o tentou fazer este já não se encontrava disponível.
Mas se por fora perdeu o nome, por dentro continua igual.
Felizmente, o sabor do segredo de família é inimitável.
Essa parte da história do Algarve e da experiência dos mestres licoreiros da família Cristina vai continuar guardada e em boas mãos.
Atualmente, apagaram o nome da garrafa, e em breve vai encontrá-lo à venda com um novo nome: Dom Cristina.
Um novo nome em honra do avô Oliveiros Cristina, do trabalho do pai Cristina dos 60 anos de história.
Um novo nome que será para sempre sinónimo de licor de Mel, de tradição e de Algarve - Licor Dom Cristina.
A partir de hoje, é a minha nova parceria nesta minha aventura de partilhas usando o que de melhor temos em Portugal.
Novas receitas serão testadas por mim e este Licor fará parte dos seus ingredientes ;)
Dom Cristina - uma nova edição especial  que conta a sua história.

Cristinalda_Frase4

Para saberem mais acerca deste Licor Dom Cristina, convido-vos a visitar:
http://www.domcristina.com/
https://www.facebook.com/odomcristina
E a ler este artigo:
http://www.publico.pt/local/noticia/algarve-perde-a-marca-do-licor-brandymel-um-dos-icones-da-regiao-1674733
Um especial agradecimento pelo envio do Licor Dom Cristina ao Sr. José Virgílio, à Família Cristina, com votos de muito sucesso e felicidades.




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