Pancakes…Integrais de Aveia!
A aveia é um cereal que possui uma grande quantidade de fibras solúveis e insolúveis.
As fibras solúveis ajudam a absorver açúcar e a gordura pelo intestino, auxiliando na perda de peso. Proporcionam um aproveitamento melhor da insulina pelo organismo, factor muito importante para o controle da diabetes.
As fibras insolúveis ajudam principalmente na regulação do trânsito intestinal.
Contém ainda muitos antioxidantes que previnem contra o envelhecimento e o aparecimento de doenças. Possui zinco, que auxilia na diminuição de acnes e melhora o sistema imunológico e também boro, um mineral importante para a saúde dos nossos ossos.
É importante lembrar que para obter estes benefícios, é necessário um consumo regular do cereal nas suas variadas formas.
Hoje, no Pancake Day, aqui fica a minha sugestão saudável…porque o saudável, também pode ser delicioso!
