Queques com Pepitas de Chocolate...
Tarde solarenga que mais parece pertencer a um dia de Primavera, convida mesmo a um lanche simples, mas gostoso.
Decido, então dar uma vista de olhos ao livro ABC da Bimby e a fita marcadora estava precisamente nesta receita que hoje vos deixo.
Todos os ingredientes estavam na despensa, a placa para os Queques mesmo a pedir para ser usada e não demorei muito a pôr em prática a receita.
Nada mais fácil!
É só colocar os ingredientes no copo e em 30Seg. está a massa feita para ir ao forno.
Ficaram bem bonitinhos, concordam?
Decido, então dar uma vista de olhos ao livro ABC da Bimby e a fita marcadora estava precisamente nesta receita que hoje vos deixo.
Todos os ingredientes estavam na despensa, a placa para os Queques mesmo a pedir para ser usada e não demorei muito a pôr em prática a receita.
Nada mais fácil!
É só colocar os ingredientes no copo e em 30Seg. está a massa feita para ir ao forno.
Ficaram bem bonitinhos, concordam?
Ingredientes:
100g de Pepitas de Chocolate (reservar 1c. de sopa)
100g de Manteiga( no livro pede 150g.)
2 Ovos
130g Açúcar (no livro pede 200g)
300g farinha T55
250ml leite (no livro pede 300ml)
1c. chá de fermento para bolos
Preparação:
1. Untar uma forma própria para Queques apenas com manteiga.
Reservar.
2. Deitar no copo todos os ingredientes, EXCETO as Pepitas de Chocolate.
Programar 30Seg./Vel.5
3. Adicionar as Pepitas e programar 15Seg./Inversa/Vel.2
4. Pré-aquecer o forno a 180º
5. Deitar o preparado nas formas, deitar algumas pepitas no topo e levar ao forno cerca de 30Min.
6. Retirar do forno, deixar a temperatura estabilizar cerca de 10Min., desenformar e servir ainda mornos.
Frios são igualmente deliciosos.
Acompanhem com um chá e deliciem-se.
Sugestões:
Podem substituir as Pepitas de Chocolate por frutos secos.