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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Snack Saudável e FIT: Gelatina de Mirtilos e Queijo Quark...

Uma sugestão com poucas calorias, mas que é saborosa, para além disso também é uma boa alternativa à receita tradicional.
A gelatina é uma sobremesa boa e refrescante e pode ser muito pouco calórica, desde que saibamos escolher a mais adequada. Contudo, quando a comemos quase todos os dias deixa de ter piada e passamos a rotulá-la como alimento chato.
Para contornar essa situação, devemos tentar ser imaginativos na confeção da gelatina, o que para alguns é difícil. Acham esses que não existem muitas alternativas para a fazer. Eu tenho outra opinião e como eu, muitos outros. 
A sugestão de hoje, é fácil, igualmente muito rápida de se fazer e dá um toque diferente a uma receita tão comum.
A consistência fica muito parecida com a de um pudim, acabando por ser bastante saciante.
Esta gelatina é uma excelente opção para um snack.


Ingredientes:
500ml água fervida
150ml água gelada
1 embalagem de Queijo Quark 250g
1 pacote de Gelatina Royal Light 0% açúcares Sabor Mirtilo
Preparação:
1. Ferver a água, adicionar o preparado da gelatina de Mirtilo Royal Light e dissolver bem.
Adicionar a água gelada e misturar.


 2. Adicionar o Queijo Quark e dissolver bem.


3. Deitar em copos com tampas ou frascos de 125ml de capacidade e levar ao frigorífico para solidificar.

Assim, poderão levar convosco.
No momento de servir podem adicionar Mirtilos frescos ou Framboesas.
Bom apetite. ;)




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