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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Qui | 22.12.16

Bôla de Bacalhau...

Simply by Cristina
A tradicional Bôla de Lamego saboreada como uma verdadeira iguaria, é um dos pratos típicos de Lamego, servida como entrada ou petisco. Tem como base uma criteriosa seleção dos ingredientes, ora pois e associa-se a uma massa fofa com diversos recheios que vão desde o presunto (ex-líbris da gastronomia local), vinha d`alhos, sardinha, presunto, salpicão, bacon, fiambre ou bacalhau...Fiel a uma receita muito antiga, as Bôlas de Lamego deliciam o paladar dos consumidores. Tendo em (...)
Qui | 22.12.16

Bôla de Bacalhau...

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A tradicional Bôla de Lamego saboreada como uma verdadeira iguaria, é um dos pratos típicos de Lamego, servida como entrada ou petisco. Tem como base uma criteriosa seleção dos ingredientes, ora pois e associa-se a uma massa fofa com diversos recheios que vão desde o presunto (ex-líbris da gastronomia local), vinha d`alhos, sardinha, presunto, salpicão, bacon, fiambre ou bacalhau...Fiel a uma receita muito antiga, as Bôlas de Lamego deliciam o paladar dos consumidores. Tendo em (...)