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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Seg | 03.09.18

Muffins... de Beterraba!

Simply by Cristina
É mesmo, ele está mesmo aí...o reinício ou o início do ano lectivo aproxima-se a passos largos, traz com ele as ansiedades inerentes a uma nova fase e começam a preparar-se, também, alternativas viáveis para lanches diferentes e saudáveis dos mais novos. Na minha opinião, este Verão passou demasiado rápido...mas o importante mesmo é que foi bem aproveitado. Para além da sugestão de hoje, há essenciais que não devem ser esquecidos na preparação dos lanches: 1. Lavar bem a (...)
Sab | 18.08.18

Pão Colorido de Beterraba em pó e Aveia...

Simply by Cristina
O Pão...adoro! Deve ser o que mais faço cá em casa e não me canso de o fazer... Gosto imenso de todo o processo de confeção, gosto de pôr a mão na massa e gosto ainda mais de inovar e usar novos ingredientes, mas também de lhe dar novas formas e conquistar pela sua aparência, diferente. Todas as semanas, dedico um dia para a confeção do Pão cá em casa. Não faço apenas só um de cada vez, pois considero um desperdicio de tempo e energia. Quando os Kgs de farinha começam o (...)