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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Sex | 26.09.14

Broa de milho…

Simply by Cristina
A história do pão confunde-se com a história da humanidade, e ele continua a ser a base da alimentação de milhões de pessoas. Este é um pão tradicional português, as primeiras espigas de milho chegaram a Espanha, em 1493, pelas mãos de Cristóvão Colombo. Apesar de não se poder precisar a data da introdução do milho grosso em Portugal, certo é que os portugueses o adoptaram e rapidamente  passou a fazer parte da alimentação principalmente no norte do país. A broa, ou (...)
Sex | 26.09.14

Broa de milho…

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A história do pão confunde-se com a história da humanidade, e ele continua a ser a base da alimentação de milhões de pessoas. Este é um pão tradicional português, as primeiras espigas de milho chegaram a Espanha, em 1493, pelas mãos de Cristóvão Colombo. Apesar de não se poder precisar a data da introdução do milho grosso em Portugal, certo é que os portugueses o adoptaram e rapidamente  passou a fazer parte da alimentação principalmente no norte do país. A broa, ou (...)