Por vezes... apetece assim um doce para sobremesa e nem sempre sei o que realmente me apetece, depois lembro-me que no congelador estão uns saquinhos de castanhas já cozidas mesmo a pedirem para serem usadas...assim como as claras em castelo congeladas ainda da época do Natal, portanto uma dupla a pedir para ser usada. Assim, nasceu o Doce de Castanha... (...)
Por vezes... apetece assim um doce para sobremesa e nem sempre sei o que realmente me apetece, depois lembro-me que no congelador estão uns saquinhos de castanhas já cozidas mesmo a pedirem para serem usadas...assim como as claras em castelo congeladas ainda da época do Natal, portanto uma dupla a pedir para ser usada. Assim, nasceu o Doce de Castanha... (...)
