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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Seg | 23.01.17

Doce de Castanha...

Simply by Cristina
Por vezes... apetece assim um doce para sobremesa e nem sempre sei o que realmente me apetece, depois lembro-me que no congelador estão uns saquinhos de castanhas já cozidas mesmo a pedirem para serem usadas...assim como as claras em castelo congeladas ainda da época do Natal, portanto uma dupla a pedir para ser usada. Assim, nasceu o Doce de Castanha...
Seg | 23.01.17

Doce de Castanha...

Simply by Cristina
Por vezes... apetece assim um doce para sobremesa e nem sempre sei o que realmente me apetece, depois lembro-me que no congelador estão uns saquinhos de castanhas já cozidas mesmo a pedirem para serem usadas...assim como as claras em castelo congeladas ainda da época do Natal, portanto uma dupla a pedir para ser usada. Assim, nasceu o Doce de Castanha...
Seg | 12.12.16

Doce de Kiwi...

Simply by Cristina
E eu com tanto Kiwi em casa...tinha que fazer um docinho de Kiwi. Confesso que desta vez deixei apurar mais o doce, não adicionei a banana ou maçã (sempre a pedido do marido) e ficou bem melhor, pelo menos mais a meu gosto!É surpreendentemente delicioso, isto porque eu não sou grande apreciadora do fruto em si, mas quer o aspeto final, quer o sabor e o crocante das pequeninas sementes pretas encheu-me todas as medidas.
Seg | 12.12.16

Doce de Kiwi...

Simply by Cristina
E eu com tanto Kiwi em casa...tinha que fazer um docinho de Kiwi. Confesso que desta vez deixei apurar mais o doce, não adicionei a banana ou maçã (sempre a pedido do marido) e ficou bem melhor, pelo menos mais a meu gosto!É surpreendentemente delicioso, isto porque eu não sou grande apreciadora do fruto em si, mas quer o aspeto final, quer o sabor e o crocante das pequeninas sementes pretas encheu-me todas as medidas.
Ter | 30.12.14

Marshmallows caseiros…

Simply by Cristina
Os Marshmallows são muito populares, entre crianças e adultos e são comidos com ou sem acompanhamentos. Nos Estados Unidos, os Marshmallows também acompanham chocolate e outros doces, como cobertura de batatas-doces durante o Dia de Ação de Graças.Marshmallows são uma inovação do século XIX, mais propriamente desde 1948, ano em que Alex Doumak os patenteou.As minhas filhotas, como a maioria das crianças são umas gulosas e tantas vezes me pediram que eu acedi ao pedido delas. ( (...)
Ter | 30.12.14

Marshmallows caseiros…

Simply by Cristina
Os Marshmallows são muito populares, entre crianças e adultos e são comidos com ou sem acompanhamentos. Nos Estados Unidos, os Marshmallows também acompanham chocolate e outros doces, como cobertura de batatas-doces durante o Dia de Ação de Graças.Marshmallows são uma inovação do século XIX, mais propriamente desde 1948, ano em que Alex Doumak os patenteou.As minhas filhotas, como a maioria das crianças são umas gulosas e tantas vezes me pediram que eu acedi ao pedido delas. ( (...)
Dom | 28.12.14

Doce de Abóbora…

Simply by Cristina
Quando chega o Outono... confesso que não é de todo a minha estação do ano preferida...e a que se lhe segue, muito menos. Detesto! Contudo, há aqueles dias em que gosto de ouvir as primeiras chuvas, do tempo que fica mais fresquinho e, obviamente ?das compotas e doces que se fazem nesta altura! Isto, sim! É do que mais gosto Esta é das primeiras da época! Adoro doce de abóbora e este doce é uma presença assídua cá em casa. Costumo fazer de outra forma, a receita da minha mãe (...)
Dom | 28.12.14

Doce de Abóbora…

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Quando chega o Outono... confesso que não é de todo a minha estação do ano preferida...e a que se lhe segue, muito menos. Detesto! Contudo, há aqueles dias em que gosto de ouvir as primeiras chuvas, do tempo que fica mais fresquinho e, obviamente ?das compotas e doces que se fazem nesta altura! Isto, sim! É do que mais gosto Esta é das primeiras da época! Adoro doce de abóbora e este doce é uma presença assídua cá em casa. Costumo fazer de outra forma, a receita da minha mãe (...)