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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Qui | 23.10.14

Creme de courgette e hortelã…

Simply by Cristina
A semana passada, as minhas filhotas chegaram a casa e transmitiram-me que a escola delas (a qual, já foi também a minha…) tinha lançado um DESAFIO a todos os pais e encarregados de educação. Desafio este, que elas me disseram que eu tinha que OBRIGATORIAMENTE aceitar. Hummm, que será pensei eu? Tinha que enviar a receita de uma sobremesa ou de uma sopa, e as que fossem mais saudáveis iriam ser escolhidas. Claro que aceitei, com todo o gosto! Tenho, assim, uma tendência que recai (...)
Qui | 23.10.14

Creme de courgette e hortelã…

Simply by Cristina
A semana passada, as minhas filhotas chegaram a casa e transmitiram-me que a escola delas (a qual, já foi também a minha…) tinha lançado um DESAFIO a todos os pais e encarregados de educação. Desafio este, que elas me disseram que eu tinha que OBRIGATORIAMENTE aceitar. Hummm, que será pensei eu? Tinha que enviar a receita de uma sobremesa ou de uma sopa, e as que fossem mais saudáveis iriam ser escolhidas. Claro que aceitei, com todo o gosto! Tenho, assim, uma tendência que recai (...)
Dom | 22.06.14

Esparregado…

Simply by Cristina
É difícil super-estimar o potencial nutricional que tem o espinafre. Esta verdura possui um sabor alcalino e é rica em nutrientes como, por exemplo, sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitaminas (A e do complexo B).O espinafre é uma planta de crescimento muito rápido (aproximadamente 40 dias) e pode ser plantado duas vezes por ano, normalmente nas mudanças de estação, Fevereiro e Setembro. Hoje trago-vos a receita de esparregado que podem acompanhar com um prato de carne (...)
Dom | 22.06.14

Esparregado…

Simply by Cristina
É difícil super-estimar o potencial nutricional que tem o espinafre. Esta verdura possui um sabor alcalino e é rica em nutrientes como, por exemplo, sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitaminas (A e do complexo B).O espinafre é uma planta de crescimento muito rápido (aproximadamente 40 dias) e pode ser plantado duas vezes por ano, normalmente nas mudanças de estação, Fevereiro e Setembro. Hoje trago-vos a receita de esparregado que podem acompanhar com um prato de carne (...)