Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

Seg | 08.09.14

Licor de Canela…

Simply by Cristina
A canela é uma especiaria obtida da parte interna da casca do tronco da caneleira que é uma pequena árvore com aproximadamente 10–15 m de altura. Esta é muito utilizada na culinária, como condimento e aromatizante, na preparação de certos tipos de chocolate e licores. O Licor… é uma bebida alcoólica doce, geralmente misturada com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes, cascas de árvores…ai que cheiro a aguardente, credo! (...)
Seg | 08.09.14

Licor de Canela…

Simply by Cristina
A canela é uma especiaria obtida da parte interna da casca do tronco da caneleira que é uma pequena árvore com aproximadamente 10–15 m de altura. Esta é muito utilizada na culinária, como condimento e aromatizante, na preparação de certos tipos de chocolate e licores. O Licor… é uma bebida alcoólica doce, geralmente misturada com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes, cascas de árvores…ai que cheiro a aguardente, credo! (...)
Seg | 08.09.14

Licor de Mel…

Simply by Cristina
Fazer licores em casa é bom e afinal… é tão fácil. Só há uma coisinha que me desagrada…o cheiro da aguardente, depois do licor feito, que “perfuma” a minha cozinha Tirando isso, perfeito! Aqui fica, o meu 2º Licor Ingredientes: 400g água 300g aguardente 200 mel (usei Mel do Gerês, que andava por ali esquecido) 1 pau de canela Preparação:
Seg | 08.09.14

Licor de Mel…

Simply by Cristina
Fazer licores em casa é bom e afinal… é tão fácil. Só há uma coisinha que me desagrada…o cheiro da aguardente, depois do licor feito, que “perfuma” a minha cozinha Tirando isso, perfeito! Aqui fica, o meu 2º Licor Ingredientes: 400g água 300g aguardente 200 mel (usei Mel do Gerês, que andava por ali esquecido) 1 pau de canela Preparação:
Sex | 05.09.14

Licor de Hortelã…

Simply by Cristina
O Natal ainda é uma miragem, mas eu já comecei os preparativos! Aproveitando a hortelã oferecida pelo sobrinho e plantada no meu jardim, colhi algumas folhas e fiz o meu próprio licor. Estes irão entrar nos cabazes de Natal que irei oferecer a familiares e amigos. Sim, porque este ano vou personalizar todas as minhas prendinhas. Porque hei-de entrar na loucura das corridas das compras e oferecer coisas que provavelmente vão colocar numa prateleira ou estante e nem usar? Assim, (...)
Sex | 05.09.14

Licor de Hortelã…

Simply by Cristina
O Natal ainda é uma miragem, mas eu já comecei os preparativos! Aproveitando a hortelã oferecida pelo sobrinho e plantada no meu jardim, colhi algumas folhas e fiz o meu próprio licor. Estes irão entrar nos cabazes de Natal que irei oferecer a familiares e amigos. Sim, porque este ano vou personalizar todas as minhas prendinhas. Porque hei-de entrar na loucura das corridas das compras e oferecer coisas que provavelmente vão colocar numa prateleira ou estante e nem usar? Assim, (...)