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Simply by Cristina

Homemade Food & Photography

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Qua | 01.08.18

Sopa fria de Meloa e Maçã...

Simply by Cristina
O calor e o sol pedem pratos frios ou até mesmo gelados, o importante mesmo é saciar a fome, hidratar e refrescar. Sopa, Meloa e Maçã parecerão à primeira vista, ingredientes difíceis de conjugar no mesmo prato, mas prometo que se decidirem seguir esta minha fresquíssima sugestão...não se vão arrepender! Ingredientes: 1kg de Meloa, madura 1 Maçã, Royal Gala Sumo de 1 Limão Folhas frescas de Hortelã 1c. café de Gengibre em pó, SULDOURO NAVIRES 100ml água gelada 1 (...)
Qua | 01.08.18

Espuma Gelada de Maçã e Hortelã...

Simply by Cristina
O Verão finalmente chegou e traz com ele para os próximos dias ONDAS de CALOR! Para além de todas as recomendações que nós já sabemos e devemos aplicar como por exemplo: Ingerir água ou outros líquidos não açucarados com regularidade, mesmo que não sinta sede. Se tiver idosos em casa, faça-os beber pelo menos mais um litro de água por dia do que fazem regularmente. Procurar manter-se dentro de casa ou em locais frescos. Em casa, durante o dia, abra as janelas e mantenha (...)
Sex | 27.07.18

Bolo de Maçã e Frutos Secos...

Simply by Cristina
Existem manhãs assim na minha casa e não são poucas vos garanto! Gosto de acordar com o cheiro a café acabado de fazer pelo marido, a voz das minhas filhas a chamar por mim, o pequeno almoço em família e depois fazer aquilo que mais adoro: Bolos! As Maçãs marcam presença na nossa casa todo o ano...e por vezes, há muita abundância desta fruta. Como não gosto de desperdiçar nada, algumas vezes sou mesmo obrigada a fazer compotas, congelar e é claro fazer bolos. Hoje, foi um (...)
Qui | 19.11.15

Apple Roses…

Simply by Cristina
Ora aqui está uma sobremesa que vai impressionar a vossa família ou os vossos convidados. É daquelas sobremesas que se comem também com os olhos…e  mal se colocam na mesa passam a ser o centro das atenções! Bonitas Rosas de Maçã, feitas com camadinhas de tiras finas deste fruto, envolvidas por uma estaladiça massa folhada e polvilhadas com açúcar em pó e canela, maravilhosas! Confesso que devido à sua facilidade de execução, resisti-lhes imenso tempo. Observei fotos de (...)
Qui | 19.11.15

Apple Roses…

Simply by Cristina
Ora aqui está uma sobremesa que vai impressionar a vossa família ou os vossos convidados. É daquelas sobremesas que se comem também com os olhos…e  mal se colocam na mesa passam a ser o centro das atenções! Bonitas Rosas de Maçã, feitas com camadinhas de tiras finas deste fruto, envolvidas por uma estaladiça massa folhada e polvilhadas com açúcar em pó e canela, maravilhosas! Confesso que devido à sua facilidade de execução, resisti-lhes imenso tempo. Observei fotos de (...)
Dom | 28.12.14

Iogurtes açucarados com polpa de fruta…

Simply by Cristina
O leite e os seus derivados, como o iogurte, são fundamentais numa alimentação saudável. A sua incomparável riqueza nutricional distribui-se de diferentes formas, podendo ajustar-se nutricionalmente a necessidades específicas. Hoje, trago-vos uma receita de iogurte natural açucarado com polpa de maçã. Uma opção nutricionalmente equilibrada, para quem aprecia o genuíno sabor do iogurte ou gosta de elaborar a sua própria mistura de sabores! Para quem aprecia as coisas simples, (...)
Dom | 28.12.14

Iogurtes açucarados com polpa de fruta…

Simply by Cristina
O leite e os seus derivados, como o iogurte, são fundamentais numa alimentação saudável. A sua incomparável riqueza nutricional distribui-se de diferentes formas, podendo ajustar-se nutricionalmente a necessidades específicas. Hoje, trago-vos uma receita de iogurte natural açucarado com polpa de maçã. Uma opção nutricionalmente equilibrada, para quem aprecia o genuíno sabor do iogurte ou gosta de elaborar a sua própria mistura de sabores! Para quem aprecia as coisas simples, (...)
Qua | 17.12.14

Tarte de Maçã e Leite Creme para As receitas lá de casa…o meu AMIGO BLOGGER SECRETO!

Simply by Cristina
Finalmente, chegou o dia da revelação! Foi difícil, guardar segredo, mas consegui  E foi assim, que tudo começou…Foram estas palavras, principalmente a última frase que me fez participar neste evento lançado pelo Blog Da Nossa Cozinha (https://www.facebook.com/danossacozinha )“Andei a pensar, a pensar... até que decidi avançar! O Natal está já lá ao fundo, no (...)
Qua | 17.12.14

Tarte de Maçã e Leite Creme para As receitas lá de casa…o meu AMIGO BLOGGER SECRETO!

Simply by Cristina
Finalmente, chegou o dia da revelação! Foi difícil, guardar segredo, mas consegui  E foi assim, que tudo começou…Foram estas palavras, principalmente a última frase que me fez participar neste evento lançado pelo Blog Da Nossa Cozinha (https://www.facebook.com/danossacozinha )“Andei a pensar, a pensar... até que decidi avançar! O Natal está já lá ao fundo, no (...)