Itália, sentou-se à minha mesa…em forma de sobremesa! A panacota ou panna cotta, em italiano significa literalmente "nata cozida". Esta é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela. É uma sobremesa muito versátil, a qual pode ser consumida sozinha, isto é, simples, ou acompanhada com compotas ou com fruta fresca.Fez sucesso e Itália vai ter lugar à minha mesa muitas mais vezes ;) (...)
Itália, sentou-se à minha mesa…em forma de sobremesa! A panacota ou panna cotta, em italiano significa literalmente "nata cozida". Esta é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela. É uma sobremesa muito versátil, a qual pode ser consumida sozinha, isto é, simples, ou acompanhada com compotas ou com fruta fresca.Fez sucesso e Itália vai ter lugar à minha mesa muitas mais vezes ;) (...)