Nem sei como é que ainda não tinha publicado esta receita...talvez por ser algo tão simples e tão básico que me passou em falso. Decidi colocar esta receita tão básica, pois há muita gente a iniciar-se nestas andanças das Bimbyces e foi nessas pessoas que pensei, que tal como eu, quando adquiri a Bimby, ficava na dúvida quanto a tempos e temperaturas. Ontem, como não me apetecia fazer algo mais elaborado foi o que saiu. Contudo, decidi dar um toque especial no momento de servir. (...)
Nem sei como é que ainda não tinha publicado esta receita...talvez por ser algo tão simples e tão básico que me passou em falso. Decidi colocar esta receita tão básica, pois há muita gente a iniciar-se nestas andanças das Bimbyces e foi nessas pessoas que pensei, que tal como eu, quando adquiri a Bimby, ficava na dúvida quanto a tempos e temperaturas. Ontem, como não me apetecia fazer algo mais elaborado foi o que saiu. Contudo, decidi dar um toque especial no momento de servir. (...)
Um prato de peixe é hoje a minha sugestão. Por vezes uma ideia diferente, faz toda a diferença, vou fazer mais vezes e com recheios diferentes. Fiquei fã! Ingredientes: Para os Rolinhos: 4 Filetes de peixe, generosos para que não fiquem secos Fatias de bacon Queijo ralado Cenoura ralada Esparregado ( cubinhos que tinha congelado em (...)
Um prato de peixe é hoje a minha sugestão. Por vezes uma ideia diferente, faz toda a diferença, vou fazer mais vezes e com recheios diferentes. Fiquei fã! Ingredientes: Para os Rolinhos: 4 Filetes de peixe, generosos para que não fiquem secos Fatias de bacon Queijo ralado Cenoura ralada Esparregado ( cubinhos que tinha congelado em cuvetes) (...)
Os Rissóis são pastéis, geralmente em forma de meia lua, cuja massa de farinha de trigo cozida é previamente cozinhada, podendo ter como recheio carne, peixe, legumes ou outros ingredientes, é panado e, geralmente, frito.Hoje, foi o dia da minha estreia nos rissóis, nunca o tinha feito porque sempre me disseram que era muito difícil de fazer, talvez porque quem tenha de fazer tudo sem a ajuda da Bimby o ache mesmo. Também me tinham dito que passavam imenso tempo no fogão, que a (...)
Os Rissóis são pastéis, geralmente em forma de meia lua, cuja massa de farinha de trigo cozida é previamente cozinhada, podendo ter como recheio carne, peixe, legumes ou outros ingredientes, é panado e, geralmente, frito.Hoje, foi o dia da minha estreia nos rissóis, nunca o tinha feito porque sempre me disseram que era muito difícil de fazer, talvez porque quem tenha de fazer tudo sem a ajuda da Bimby o ache mesmo. Também me tinham dito que passavam imenso tempo no fogão, que a (...)
Hoje foi dia de experimentar uma massa fina de seu nome Buitoni que é usada quer para doces, quer para salgados. O almoço foi Tentáculos de Pota cozidos a vapor (o procedimento de cozedura é semelhante ao do Arroz de Polvo, receita aqui:http://cristinatbernardo.blogspot.pt/2014/08/arroz-de-polvo.html) com batatinhas á (...)
Hoje foi dia de experimentar uma massa fina de seu nome Buitoni que é usada quer para doces, quer para salgados. O almoço foi Tentáculos de Pota cozidos a vapor (o procedimento de cozedura é semelhante ao do Arroz de Polvo, receita aqui:http://cristinatbernardo.blogspot.pt/2014/08/arroz-de-polvo.html) com batatinhas á (...)
Com 1001 receitas de bacalhau, aos portugueses não falta criatividade na utilização deste peixe que nem sequer vem da longa faixa costeira nacional. Com tanto hábito de consumo, é pois difícil trazer novidades sobre o fiel amigo, mas hoje em dia em que a nossa seleção vai jogar na Copa 2014 eu levo este prato à minha mesa: simples na sua confeção, mas muitíssimo saboroso. Força, Portugal! (...)
Com 1001 receitas de bacalhau, aos portugueses não falta criatividade na utilização deste peixe que nem sequer vem da longa faixa costeira nacional. Com tanto hábito de consumo, é pois difícil trazer novidades sobre o fiel amigo, mas hoje em dia em que a nossa seleção vai jogar na Copa 2014 eu levo este prato à minha mesa: simples na sua confeção, mas muitíssimo saboroso. Força, Portugal! (...)
