O calor e o sol pedem pratos frios ou até mesmo gelados, o importante mesmo é saciar a fome, hidratar e refrescar. Sopa, Meloa e Maçã parecerão à primeira vista, ingredientes difíceis de conjugar no mesmo prato, mas prometo que se decidirem seguir esta minha fresquíssima sugestão...não se vão arrepender! Ingredientes: 1kg de Meloa, madura 1 Maçã, Royal Gala Sumo de 1 Limão Folhas frescas de Hortelã 1c. café de Gengibre em pó, SULDOURO NAVIRES 100ml água gelada 1 (...)
O Verão por esta altura já deveria estar presente em todo o seu esplendor, mas na verdade ainda anda meio envergonhado... Contudo, lá aparece um dia ou outro em que o calor já se manifesta e nesses dias fazer refeições quentes, para nós cá em casa é sinónimo de quase tortura! Portanto, há que alterar a forma de cozinhar... e tornar mais fresco o momento de degustação das refeições! Se no Inverno, a sopa é a nossa melhor amiga, quer por ser saciante e reconfortante, no (...)